Gelar Workshop Wirausaha Produk Desa, KKN PAR 3 Mendapat Antusiasme Ibu PKK yang Luar Biasa

 

KKN PAR 3 – Kali ini Mahasiswa KKN PAR STAMIDIYA Kelompok 3 gelar Workshop Wirausaha Produk Desa, yang bertempat di Gedung Serba Guna dan Pelayanan Masyarakat desa Koolan, (08/01).

Workshop dengan tema “Pemberdayaan Potensi Usaha ekonomi Dengan Menggunakan Bahan Potensi Alam Desa Koolan” ini, dihadiri oleh 21 peserta Ibu-Ibu PKK, yang dipimpin langsung oleh ketua PKK, Ibu  Nurhasanah yang sekaligus istri dari Bapak Kepala Desa Koolan Moh. Saru’din.

Acara yang berlangsung setelah dzuhur ini mendapat antusiasme yang luar biasa dari Ibu PKK. Sebab menurut Ibu Nurhasanah, sebagian besar ibu-ibu PKK diisi oleh ibu-ibu yang masih muda, dan mereka memiliki rasa penasaran yang cukup tinggi terhadap produk yang akan dipelajari dalam pelatihan.

“Mereka tidak hanya penasaran dek, mereka betul-betul ingin belajar, apalagi menurut info, bahan-bahan yang digunakan mudah ditemukan dan mudah ditanam di sekitaran rumah, apalagi sebentar lagi kita akan menghadapi bulan puasa dan idzul Fitri, siapa tahu ini menjadi cemilan baru di hari lebaran nanti, “ ungkapnya tersenyum.

Syafiuddin selaku ketua kelompok menyampaikan dalam sambutannya, bahwa tujuan dari workshop ini, bagaimana supaya masyarakat Koolan, bisa memamfaatkan apa yang dapat tumbuh di desa Koolan. Menurutnya Koolan adalah desa yang berkecukupan, tidak ada yang perlu dikuatirkan terkait dengan pertanian, musim hujan ada air, musim kemarau ada air PDAM dan SDBK.

“Ketersediaan infrastruktur dan alat, adalah kesempatan besar bagi masyarakat Koolan untuk mengembangkan ekonomi, tidak perlu jauh-jauh sampai harus meninggalkan tempat dimana kita lahir, dengan mengelola potensi yang ada di alam sekitar kita dengan baik, Insyaallah hidup kita akan makmur sentosa,” paparanya dalam sambutan.

Selanjutnya acara dilanjutkan dengan workshop atau pelatihan. 21 peserta yang hadir dipisah menjadi dua kelompok. Kelompok pertama dimentori langsung oleh Syafiuddin dan Khodijah untuk melatih anggota kelompok membuat produk tempe, susu kedelai dan kripik tempe. Program ini termasuk pada support product.

Kelompok dua dimentori oleh Rumsiyah, Sofiyah dan Sholehah. Kelompok dua ini membuat produk kripik singkong dengan tiga varian, coklat, setfobery dan Vanila, produk Kacang sembunyi, kripik daun kelor dan kripik jagung. Han